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茶毛と柴犬飛鳥の毎日。   只今3足のわらじ中。


by chage_a
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お菓子の名前と物が一致しなかった茶毛。

今日から3ヶ月はお菓子のみの教室があります。「ビスコッティ」と「チョコレートクランチ」を作りました。
お菓子の名前と物が一致しなかった茶毛。_b0051291_2125317.jpg
こちらがビスコッティ。イタリアの方が甘いデザートワインに付けて食べるというお菓子です。紅茶やコーヒーとともに3時のおやつにぴったりですわ。湿気を吸いやすいので、その点に気を付ければ結構日持ちがするようですよ。
お菓子の名前と物が一致しなかった茶毛。_b0051291_21292525.jpg
で、ホワイトチョコレートクランチ。クッキーの型さえあれば、バレンタインにも作れますぞ。
どっちも美味しかったです。茶毛的にはビスコッティが大のお気に入りです。
by chage_a | 2004-12-09 21:22 | 料理